Горячий сэндвич с сыром, колбасой или ветчиной, – то, что надо для сытного плотного завтрака. Колбасу-ветчину можно заменить любым запеченным мясом или рыбой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 куска хлеба для cэндвичей
4 ломтика сыра «Эдам»
4 ломтика сыра плавленого с ломтиках
4 ломтика колбасы вареной
4 ломтика колбасы финский сервелат
несколько ломтиков любых запеченных овощей, лучше сладкого перца
4 кружка мясистого помидора, без сока и семян
1 ст. л. французской горчицы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Намажьте все куски хлеба с одной стороны горчицей. Выложите на два куска весь сыр.
Шаг 2
На оставшийся хлеб выложите всю колбасу, овощи, помидоры. Прижмите хлебом с сыром.
Шаг 3
Выложите получившийся сэндвич на смазанный маслом противень и уберите в разогретую до 200 °С духовку на 7 мин.
Шаг 4
Затем посыпьте тертым сыром и поставьте под гриль еще на пару минут, чтобы корочка подрумянилась.