КУРИНЫЕ МАФИНЫ С СЫРОМ

КУРИНЫЕ МАФИНЫ С СЫРОМ Кулинария

КУРИНЫЕ МАФИНЫ С СЫРОМ

Куриные мафины с сыром.

Ингредиенты на 12 мафинов:

● 2 куриные грудки
● 1 стакан натертого сыра
● 1/4 стакана соуса Ранч
● 1/2 стакана муки
● 1/2 стакана молока
● 2 яйца
● Зелень. Сгодится любая ваша любимая. Особенно хороша кинза.

Приготовление:

1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.

КУРИНЫЕ МАФИНЫ С СЫРОМ

2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца.
3. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.

КУРИНЫЕ МАФИНЫ С СЫРОМ

4. Потереть на терке сыр.

КУРИНЫЕ МАФИНЫ С СЫРОМ

5. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.

Вам также понравится —  ОМЛЕТ «ТРИ ВКУСА»

КУРИНЫЕ МАФИНЫ С СЫРОМ

6. Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.

КУРИНЫЕ МАФИНЫ С СЫРОМ

7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.

КУРИНЫЕ МАФИНЫ С СЫРОМ

8. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой.
9. Остудить и можно подавать. Их можно отлично дополнить сальсой.

КУРИНЫЕ МАФИНЫ С СЫРОМ

 

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Все обо Всем
Добавить комментарий