Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 1 ст. л
• Крупа манная — 1 ст. л
• Кефир 1% — 500 мл
• Яйцо — 3 шт
• Сода — 1/2 ч. л
• Соль — 1/2 ч. л
• Масло оливковое — 3 ст. л
• Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
В миске смешать манку и овсянку, залить кефиром и перемешать. Оставить на 2 часа. Яйца взбить, добавить к крупам, перемешать. Посолить, добавить соду и подсластитель. Добавить оливковое масло, перемешать до однородности и жарить блинчики.
Приятного аппетита!