САЛАТ «СОФИЯ» С КОПЧЁННЫМ СЫРОМ

Девочки, я к вам опять с салатиком… У нас в семье достаточное количество любителей салатов, вот и приходится изгаляться. Салат — собственная фантазия. представляю на ваш вкус.
Нам очень нравится. Рискнула приготовить на праздник — гости размели все сразу. Очень удобно делать такой салат с сыром «Чечил» — его резать даже не нужно, там уже и так структура в виде ниточек.

Ингредиенты:
— 1 красный болгарский перец
— 200 гр ветчины
— 2 средних свежих огурчика
— 150 гр копченого сыра (я брала «колбасный», не знаю, есть ли что-то наподобие в др. странах )
-зелень, майонез

Приготовление:
Все ингредиенты порезать не мелкой соломкой, добавить рубленную зелень, майонез. Все хорошо перемешать.
Украсить по желанию.
Приятного аппетита!