В этом лимонаде 750 мл воды можно заменить игристым вином.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг розового винограда
- сок 1 лимона
- 2 веточки тимьяна
- 40–60 г меда
- 1 л газированной воды
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Если виноград крупный, разрежьте 20–30 ягод пополам (мелкие оставьте как есть и заморозьте).
Шаг 2
Из 150 мл обычно воды с медом и крупно нарезанным тимьяном сварите сироп. Полностью остудите, 30 мин., поставьте в холодильник.
Шаг 3
Из оставшегося винограда выжмите сок. Смешайте виноградный и лимонный сок с сиропом в большом кувшине. Залейте ледяной газированной водой, добавьте «лед» из винограда, сразу же подавайте.