Какао со взбитыми сливками и зефиром

Какао со взбитыми сливками и зефиром Кулинария

А это угощение для нежных феечек и тургеневских барышень.

Какао со взбитыми сливками и зефиром
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3–4 ст. л. какао-порошка
  • 350 мл цельного молока жирностью от 3,2%
  • 1 ст. л. сгущенного молока
  • 200 мл сливок для взбивания
  • 40 г зефира (1 большой или 2 маленьких) с ароматом крем-брюле

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Мелко нарежьте зефир. Взбейте очень холодные сливки в стойкую пену, аккуратно смешайте с зефиром.
Шаг 2
Всыпьте какао-порошок в холодное (комнатной температуры) молоко и поставьте на средний огонь. Перемешивайте венчиком, пока молоко не закипит, вмешайте сгущенное молоко.
Шаг 3
Разлейте какао по большим кружкам, выложите сверху сливки с зефиром и сразу подавайте.
Вам также понравится —  Творожные блины — излюбленный десерт в нaшей семье. Тoчнo пaльчики oближете!
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Все обо Всем
Добавить комментарий